Tagged:  сладолед

Home » Posts tagged "сладолед"
??????? ?? ?????????

История на сладоледа

Любопитно на 2012-08-04 0 Коментра

Сладоледени интриги Кулинарните митове и легенди разказват как още през II хил. пр.Хр. китайците складирали в специални помещения сняг и лед от планините и от тази безценна суровина… Дочети »

Домашен сладолед

Домашен сладолед

Сладолед на 2012-07-24 0 Коментра

Млякото се загрява заедно с разбитите жълтъци, захарта и маслото. Преди да кипне, се отстранява от огъня и се прибавя ванилията или шоколадът. Сладоледът се сипва в подходящ плосък… Дочети »

Мока сладолед

Мока сладолед

Десерти, Сладолед на 2012-07-11 0 Коментра

Разтопете шоколада в микровълнова фурна (около 1-2 мин.). Смесете със свареното кафе и оставете на страни. Разбийте сметаната, млякото, 2/4 ч.ч  захар и кафето на гранули. Сложете в… Дочети »

Сладолед с череши и Бърбън

Сладолед с череши и Бърбън

Десерти, Сладолед на 2012-07-11 0 Коментра

В подходящ съд смесете захарта, нишестето и солта.Към тях постепенно добавете и млякото като бъркате енергично.Кипнете на котлон за 8-10 минути  като не спирате да бъркате.Изсипете разбития жълтък… Дочети »

Сладолед с ягоди

Сладолед с ягоди

Десерти, Сладолед на 2012-07-03 0 Коментра

Ягодите се разтриват на гладка каша. Прибавя се захарта и млякото. Сместа се слага да заври. След като стане готова се оставя да се охлади.Изсипва се в подходящ… Дочети »

Домашен ванилов сладолед

Домашен ванилов сладолед

Десерти, Сладолед на 2012-07-03 0 Коментра

Жълтъците и захарта се разбиват добре.Прибавя се млякото (леко затоплено) и ванилията.Всичко се разбърква и се слага да заври за 1-2 мин. След като изстине се слага в… Дочети »