Напълнете формичка за печене с пастата, допълнтете 2/3 от формичката с вода и поставете в предварително загрята фурна на 100 градуса за 15 минути. Пастата се пече докато стане… Дочети »

Всичко се разбива с тел, първо яйцата със захарта, после олиото киселото мляко и брашното с бакпулвера и ванилията.Накрая се добавят и ягодите, нарязани на парчета.Пече се на 180… Дочети »

Измийте и настържете тиквичките, запържете лука със зехтина и кравето масло. Изстискайте тиквичките и ги прибавете към лука, посолете и сложете черен пипер. Прибавете копъра, настърганото сирене, разбитите яйца и… Дочети »

Затоплете маслото в дълбок тиган и сотирайте бекона и нарязания на кубчета лук. Поръсете с червен пипер и след това добавете и нарязаните на кубчета картофи и подправките. Поръсете… Дочети »

В голяма тенджера сложете месото и го залейте с вода да се покрие, оставете да заври и изгребете образувалата се отгоре пяна. Добавете боба и оставете да ври на… Дочети »

Сложете картофите, гъбите, чесъна, дафиновия лист, чубрицата, майораната, солта и пипера в средно голяма тенджера. Залейте с 6 чаши студена вода. След като заври, намалете огъня и оставете да ври… Дочети »

В тиган загрейте олиото и запържете лука, добавете брашното и пържете, докато стане златисто, след което добавете червения пипер. Налейте 600 мл вода и след като заври, сипете лимоновия сок… Дочети »

Нарежете на ситно морковите, праза, целината, доматите, зелените чушки и чесъна. Добавете дафиновия лист, подправките, бялото вино, солта и олиото и варете 20 мин в глинено гърне. Добавете… Дочети »

  Бут – тази прекрасна част от агнето, може да тежи към 5-9 килограма и е вечният избор за ваканционни празници. Целият бут включва както тясната част на джолана така и дебело филе… Дочети »

Тази рецепта се крие зад различни варианти и наименования, в зависимост от краищата на Италия, в които се приготвя – „Пица Джейна“, „Пица Чиена“, „Пица Пиена“ или простичкото… Дочети »