Пици

Home » Тестени » "Пици"
Пица "Четири сезона"

Пица “Четири сезона”

Пици на 2012-09-20 0 Коментра

Сложете брашното в купа и разбъркайте заедно с маята и солта. Добавете зехтин и 1 1/2 чаши хладка вода, след което замесете добре тестото, докато не стане средно меко. Замесете… Дочети »

Тесто за пици и мекици

Тесто за пици и мекици

Пици, Тестени на 2012-07-22 0 Коментра

Брашното се пресява и в средата се прави кладенче, в което се сипват предварително разтворената в млякото мая и водата, слагат се солта, захарта, олиото и яйцето. Замесва… Дочети »

exps33440_TH961238D7A

Пълнена пица -”КАЛЦОНЕ”

Пици, Тестени на 2012-04-30 0 Коментра

Замесете тесто от брашното, водата и маята и го остовете да втаса за около час и половина. Нарежете моцарелата на кубчета и я смесете заедно с рикотата, пармезана,… Дочети »

Бъркана пица (без месене)

Бъркана пица (без месене)

Пици, Тестени на 2012-04-18 0 Коментра

Кубчето мая се размива във водата и към тях се прибавят солта, захарта, олиото и брашното. Бърка се с лъжица, получава се смес, по-гъста от такава за кекс…. Дочети »