Питки

Home » Тестени » "Питки"
Чеснови хлебчета

Чеснови хлебчета

Питки на 2015-07-26 0 Коментра

Замесвате тестото, разделяте го на части и оформяте (по ваш избор). Намазняваме добре хлебчетата и поръсвате с чесън.След като втасат добре се пекът на предварително загрята фурна на… Дочети »

Пита със сусам

Пита със сусам

Питки, Тестени на 2015-07-26 0 Коментра

Замесете натрошената мая с малко мляко, захарта и малко брашно, за да се получи кашичка. След това проявете малко търпение и оставете маята да бухне. Някога бабите ни… Дочети »

10918978_987821301237024_7068176371960728198_o (1)

Супер меки питки

Питки на 2015-07-26 0 Коментра

Брашното е пресято. В него е солта. Маята, захарта, водата + 2 лъж брашно ги разбърквам на каша и ги оставям да шупнат. Когато е готово добавям млякото…. Дочети »

Шоколадов хляб

Шоколадов хляб

Питки на 2014-09-07 0 Коментра

Пресейте брашното и солта в купа.Добавете нарязаното масло, захарта, какаото и маята.Добавете 300 мл вода и съберете тестото с длани.Сложете тестото върху набрашнена повърхност и месете десетина минути,… Дочети »

Домашни франзелки

Домашни франзелки

Питки, Тестени на 2014-05-27 0 Коментра

Замесваме си тестото, изсипваме го върху леко набрашнен работен плот, разделяме на 6 равни части и покриваме с памучна кърпа. Разтегляме всяка от частите внимателно на лента и… Дочети »

Милинки

Милинки

Питки на 2013-12-01 1 Коментар

От тестото се оформят малки топченца, които обилно се омазняват със свинска мас(размекната) и подреждате в намазнена тава едно до друго.След това се заливат с глазурата. Всичко се… Дочети »

Пълнозърнеста содена питка

Пълнозърнеста содена питка

Питки на 2013-09-16 0 Коментра

Загрейте фурната на 200 градуса.Пресейте брашното със содата.Направете кладенче и постепенно добавяйте по малко мляко.Замесете средно  меко тесто, като ако е необходимо добавете по още малко брашно или… Дочети »

Тутманик със сирене и лук

Тутманик със сирене и лук

Питки на 2013-01-17 1 Коментар

Пресяваме брашното.Правим кладенче по средата.Разтваряме маята в хладка вода и я изсипваме в кладенчето.Добавяме останалите продукти( без лукът, сиренето и салама) и замесваме не много твърдо тесто.Покриваме с… Дочети »

Питка за бъдни вечер

Питка за Бъдни вечер

Питки, Празнични ястия на 2012-12-16 0 Коментра

Брашното се пресява заедно с бакпулвера и се прави кладенче.  В кладенчето се добавят солта, олиото и хладка вода и се замесва меко тесто. От тестото се оформя питка, като… Дочети »

Питка с паричка

Питка с паричка

Питки, Празнични ястия на 2012-12-14 0 Коментра

Размийте маята с малко топла вода, добавете захарта и малко брашно.Разбъркайте и оставете на топло докато втаса.Пресейте брашното и направете кладенче в средата.В него изсипете втасалата мая.Прибавете солта… Дочети »