Супи с месо

Home » Супи » "Супи с месо" (Page 2)
Пилешка супа с праз

Пилешка супа с праз

Супи, Супи с месо на 2012-07-22 1 Коментар

Месото се нарязва на малки парчета. Зеленчуците се почистват, измиват и нарязват: кромидът и празът – на ситно, морковите – на тънки кръгчета, магданозът – на ситно. Месото,… Дочети »

lamb-stew-orig

Агнешка яхния с тиквички

Основни, Основни ястия с месо, Супи, Супи с месо на 2012-05-02 0 Коментра

Обезкостяваме месото, измиваме го, нарязваме го на хапки и го слагаме в предварително загрята суха тенджера. Държим на огъня, без да захлупваме, докато водата от месото се изпари…. Дочети »

телешко варено

Тeлешко варено

Супи, Супи с месо на 2012-04-23 0 Коментра

Месото се вари заедно с главата лук и чушката. След кипването бульонът се отпенва, посолява се, добавят му се корените за супа, стръкът праз и се оставя да… Дочети »

Супа топчета

Супа топчета

Супи, Супи с месо на 2012-04-22 0 Коментра

Слагаме да заври водата с нарязания лук и настъргания морков, през това време приготвяме топчетата. Взимаме каймата и едната глава лук, едното яйце малко черен пипер и чубрица… Дочети »