Празнични ястия

Home » "Празнични ястия" (Page 2)
Канелени кръгчета

Канелени кръгчета

Празнични ястия, Сладки на 2012-12-13 0 Коментра

Омекналото масло, жълтъка и брашното замесете, към тях прибавете и захарта и канелата.Продължете размесването до получаване на гладко и меко тесто.Набрашнете и разточете с точилка на тънка кора… Дочети »

Ванилови кифлички

Ванилови кифлички

Празнични ястия, Сладки на 2012-12-13 0 Коментра

Маслото с брашното се претриват на трохи.Прибавят се бадемите и захарта.Замесва се до еднородна смес.Оставя се да почине в хладилник.След изваждането му се оформят малки и равни по… Дочети »

Содена питка за Бъдни вечер

Содена питка за Бъдни вечер

Питки, Празнични ястия на 2012-12-11 0 Коментра

Пресяваме брашното заедно със солта и бакпулвера.В чаша смесваме оцета, содата и захарта. Изсипваме сместа във водата.Правим кладенче в брашното, добавяме олиото и започваме да наливаме по малко от водата.Замесваме… Дочети »

Италиански коледен кекс "Панетоне"

Италиански коледен кекс „Панетоне“

Кексове, Празнични ястия на 2012-12-09 1 Коментар

Маята се размива в 1 к.ч. хладка вода и се смесва с половината брашно.От тестото се прави топче.В голяма тенджера се сипват около 2 литра хладка вода и… Дочети »

Пълнена пуйка

Пълнена пуйка

Основни ястия с месо, Празнични ястия на 2012-12-09 0 Коментра

Смесете всички продукти необходими за соса и намажете пуйката.Оставете 1 час да престои.Загрейте олиото с маслото и в него запържете ситно нарязания лук.Запържете го до златисто.След това добавете… Дочети »

Сладки "Коледна звезда"

Сладки „Коледна звезда“

Празнични ястия, Сладки на 2012-12-09 0 Коментра

Смесете маслото и пудрата захар до получаването на кремообразна смес.Добавете  и какаото, ванилената захар и разбъркайте добре.Прибавете яйцата и брашното.С помощта на щприц направете звезди в тавичката, в… Дочети »

Английски коледни курабийки

Английски коледни курабийки

Празнични ястия, Сладки на 2012-12-09 0 Коментра

Разтопете меда на водна баня, добавете маслото.Разбийте до еднородна смес и оставете да се охлади. Разбийте яйцата със захарта и ги смесете с меда, прибавете содата, подравките и постепенно… Дочети »

Линцерови сладки (8лв)

Линцерови сладки (8лв)

Празнични ястия, Сладки на 2012-12-03 0 Коментра

Пресейте брашното и пудрата захар в купа.Направете кладенче и изсипете в него жълтъците.Сложете настърганата кора, ванилията и канелата.Прибавяйте на порции нарязаното масло и месете до гладко тесто.Завийте го… Дочети »

Шаран със зеленчуци

Шаран със зеленчуци

Празнични ястия, Рибни ястия на 2012-12-02 0 Коментра

Изчистете шарана от вътрешностите, хрилете, перките и люспите и го измийте на течаща студена вода.Посолете го и го мариновайте с виното и счукания чесън.Оставете го да престои 1-2… Дочети »

Пълнен лаврак с гъби (12лв)

Пълнен лаврак с гъби (12лв)

Празнични ястия, Рибни ястия на 2012-12-02 0 Коментра

Изчистете лаврака и го измийте добре.Изсипете солта в малка продълговата тавичка и разбъркайте с малко вода, така че да се получи гъста каша.Напълнете рибата с нарязаните гъби и… Дочети »