Основни

Home » "Основни"
Рулца от шунка

Рулца от шунка

Основни ястия с месо на 2015-07-26 0 Коментра

Нарязвате шунка и кашкавал на тънки листчета. Слагате ги едно върху друго,по желание може да сложите и кисела краставичка отрязана на пръчица, завивате на рулце и панирате. Панировката… Дочети »

Пържоли с гъби,сметана и кашкавал

Пържоли с гъби,сметана и кашкавал

Основни ястия с месо на 2015-07-26 0 Коментра

Пържолите се измиват и хубаво се начукват на тънко между две ленти прозрачно фолио.Поръсват се със солта и черния пипер. Гъбите се нарязват на парчета по дължина и се запържват в загрятото… Дочети »

Котлет по сливенски

Котлет по сливенски

Основни ястия с месо на 2015-07-26 0 Коментра

Начукваме котлета и го поръсваме от двете страни със сол, черен пипер и чесън на прах. След това го набрашняваме и пържим до златисто. Нареждаме изпържените котлети в… Дочети »

Паста ригатони със сос болонезе

Ригатони със сос болонезе

Други на 2015-07-05 0 Коментра

Напълнете формичка за печене с пастата, допълнтете 2/3 от формичката с вода и поставете в предварително загрята фурна на 100 градуса за 15 минути. Пастата се пече докато стане… Дочети »

Италиански солен пай

Основни, Основни ястия с месо на 2015-04-05 0 Коментра

Тази рецепта се крие зад различни варианти и наименования, в зависимост от краищата на Италия, в които се приготвя – „Пица Джейна“, „Пица Чиена“, „Пица Пиена“ или простичкото… Дочети »

Португалски печени картофи

Португалски печени картофи

Вегетариански на 2015-04-05 0 Коментра

Най-простите неща често са и най-вкусни. Какво изненадващо може да има в едни печени картофки? Нищо особено, макар че коричката им е нежна и пролетно хрупкава, пресният розмарин… Дочети »

Агнешко със сушени кайсии

Основни ястия с месо на 2015-04-05 0 Коментра

Котлетите са едни от най-лесните за приготвяне варианти на агнешкото месо, особено ако нямате желание и възможност да изпечете цяла плешка. Комбинацията от ориз и сушени кайсии, колкото… Дочети »

Спаначен киш

Спаначен киш

Вегетариански на 2015-04-05 1 Коментар

Кишът със спанак се нарежда на второ място по популярност във Франция, след известния „Киш Лорен“. Ако се озовете в Париж в ранен следобед и не знаете какво точно… Дочети »

Ризото с аспержи

Ризото с аспержи

Други, Основни на 2015-04-05 0 Коментра

Наричам зелените аспержи „кокичета сред зеленчуците“, защото те са едни от първите зеленчуци, които разпукват изпръхналата от студ земя и донасят със себе си така жадуваната слънчева светлина… Дочети »

Агнешко с болгур и нахут

Агнешко с болгур и нахут

Основни ястия с месо на 2015-04-05 0 Коментра

Това ястие се приготвя от християните в Мароко за Великден. Агнешкото е изключително крехко и ароматно, а основата от булгур и нахут е приятно разнообразие на традиционния ориз,… Дочети »