Сладкиши

Home » Десерти » "Сладкиши"
Козуначен пудинг

Козуначен пудинг

Сладкиши на 2015-04-05 0 Коментра

Ден-два след Великден почти във всяка къща може да се намери изостанал козунак, който е изсъхнал и вече не е така привлекателен за похапване, В нашия дом нарочно… Дочети »

Морковен кейк

Морковен кейк

Сладкиши на 2015-04-05 0 Коментра

Трудно е да се проследи произходът на морковения кейк, но широката си популярност той дължи на САЩ, където се е появил за първи път в кафенета и ресторанти… Дочети »

Ябълков пай

Ябълков пай

Сладкиши на 2014-11-22 0 Коментра

В купа се слагат брашното, солта и маслото, които се втриват на трохи. Добавя се водата и се събира на тесто. С помощта на брашно се разточва тънък… Дочети »

Мъфини с кафе

Мъфини с кафе

Десерти, Сладкиши на 2014-10-05 0 Коментра

В голяма купа изсипете брашното, захарта, бакпулвера, супената лъжица нескафе, ванилият и разбъркайте добре. В друга купа разбийте яйцата, маслото, и свареното кафе и разбъркайте добре.Смесете заедно всичко.Във… Дочети »

Шоколадово руло с кафе и сметана

Шоколадово руло с кафе и сметана

Сладкиши на 2014-08-19 0 Коментра

Шоколадът се начупва на парчета и се разтопява на водна баня. Оставя се да поизстине 5 минути. Жълтъците от яйцата се разбиват на пяна със захарта. Прибавят се… Дочети »

Студен чийзкейк с шоколадово-кафеен крем

Студен чийзкейк с шоколадово-кафеен крем

Сладкиши на 2014-08-19 1 Коментар

Бисквитите се стриват на фини трохи и се смесват с разтопеното масло. Сместа се разстила на равномерен пласт в тортена форма и се оставя в хладилника. Желатинът се… Дочети »

Студен ягодов чийзкейк с бял шоколад

Студен ягодов чийзкейк с бял шоколад

Сладкиши на 2014-08-19 1 Коментар

Бисквитите се слагат в полиетиленова торбичка и се смачкват точилка, докато станат на ситни трохи. Смесват се с размекнатото масло, разстилат се на дъното на кръгла тортена форма… Дочети »

Шоколадов омлет

Шоколадов омлет

Сладкиши на 2014-08-17 0 Коментра

Лешниците се запичат в сух тиган, докато леко потъмнеят. Едро настърганият шоколад се слага в подходящ съд и се разтопява на водна баня. Оставя се да поизстине. Жълтъците… Дочети »

Суфле с шоколад

Суфле с шоколад

Сладкиши на 2014-08-17 0 Коментра

Фурната се загрява до 200°С. Шест формички за крем карамел се намазват обилно с разтопено масло (25 гр.) и се поръсват с половината от настъргания шоколад. Кафето се… Дочети »

Сиропирани охлювчета

Сиропирани охлювчета с орехи и канела

Сладкиши на 2014-06-11 0 Коментра

1. Маята се разтваря в млякото. 2. Брашното се пресява и се прави кладенче. В него се слага олиото, яйцето, захарта и разтворената мая и се меси меко… Дочети »