51515151

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 500 г мариновани гъби
  • 100 г шунка
  • 200 г брашно
  • 3 ч.л. бакпулвер
  • 3 яйца
  • 200 мл прясно мляко
  • 150 г кашкавал
  • черен пипер
  • сол

Изцедете гъбите. Нарежете шунката на малки парчета. Смесете брашното с бакпулвера, прибавете яйцето, млякото, сол, черен пипер и смесете добре до еднородна смес. Прибавете кашкавала, шунката и гъбите, сложете полученото тесто в намаслена и поръсена с брашно тава и запечете в предварително загрята до 180 градуса фурна до готовност.