30303030

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 2 ч.ч. захар
  • 1 3/4 ч.ч. брашно
  • 3/4 ч.ч. какао
  • 1 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 1 1/2 ч.л. сода
  • 1 ч.л. сол
  • 2 яйца
  • 1/2 пак. масло
  • 2 ванилии
  • 1 ч.ч. топла вода
  • 10 -15 бр. разлепени бисквити Орео или подобни
  • За крем 1:
  • 1/2 ч.ч. масло
  • 2/3 ч.ч. какао
  • 1/3 ч.ч. мляко
  • 1 ванилия
  • пудра захар (колкото поеме)
  • За крем 2:
  • 1/3 ч.ч. сметана за разбиване
  • 2 с.л. пудра захар
  • 1 ванилия
  • бисквитени трохи

Пригответе две еднакви по големина тави (около 20-22 см), за по-удобно ги покрийте с хартия за печене.На дъното и на двете подредете разлепените бисквити (с крема на горе).В купа смесете захарта, какаото, бакпулвера, содата и солта и разбъркайте добре.Добавете маслото, яйцата, млякото и ванилията и разбийте на средна скорост до получаване  на еднородна смес.Накрая добавете и топлата вода.По желание може да добавите към тестото и трохи от бисквитите.Изсипете по равни части от сместа и в двете тави.Печете в предварително загряна фурна за 30-35 минути.Когато са готови ги извадете от тавичките.За да приготвите глазурите първо разбийте разтопеното масло и какаото.Към тях добавете и млякото, като продължите разбиването накрая добавете и пудрата захар докато се получи хубав средно гъст крем.Накрая добавете и ванилията.За да приготвите и втория крем в купа смесете сметаната, пудрата захар и ванилията и разбийте с миксер докато сметаната се разбие достатъчно добре.Намажете от първия крем върху единия блат горе долу половината.Върху него добавете и сметановата смес.Сложете другия блат отгоре.Намажете тортата отгоре и отстрани с другата половина от първия крем и загладете от всякъде.Украсете отстрани с трохите от бисквитите, а отгоре и с цели бисквити според вкуса  ви.Добър апетит!