3333

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • По 1 твърдо сварено яйце на човек
  • 1-2 супени лъжици майонеза
  • 1 малка кисела краставичка
  • черен пипер
  • сол
  • 1 супена лъжица горчица

Яйцата се разрязват на половинки и се подрязват така, че да могат да стоят изправени. Изваждат им се половинките жълтъци и се пасират, добавя им се майонезата, ситно нарязаната кисела краставичка, горчицата, а за подправяне – черен пипер и сол. Всичко се разбърква.След това сместа се шприцова или пълни с малка лъжичка във всеки един белтък.Украсява се с червен пипер.