Начин на приготвяне
Необходими продукти
- 1 пак. желатин
- 400г течен шоколад
- 400г заквасена сметана
- есенция „ром”
- 4-5 банана
- 2 кафяви рула с бял крем
- 1 светло руло със светъл крем /без глазура/
- 3-4 банана
- 7-8 бисквити за торта
- косови стърготини (за украса)
Желатинът се накисва в 100 мл. вода и се разтопява според указанията на опаковката /в микровълнова 1 мин. на най-ниска степен/. Приготвя се кремът без варене, като се смесват сметаната, течния шоколад, есенцията и желатина.
Формата /пластмасова кутия с диаметър 22см/ се „облицова” отвътре със стреч-фолио или с алуминиево фолио за лесно обpъщане. Нарежда се 1 ред кръгчета кафяво руло, крем, кръгчета банани, 2-ри ред светло руло, крем, банани, 3-ти ред кафяво руло, крем и отгоре бисквитите. Оставя се няколко часа в хладилника за стягане, обръща се и се украсява отстрани с кокосови стърготини.