26262626

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 7 яйца
  • 300 г захар
  • 250 г краве масло
  • 2 супени лъжици какао
  • 3 чаени чаши смлени орехи

Разбийте добре маслото със захарта. Един по един прибавете жълтъците, като бъркате непрекъснато.Прибавете какаото. Отделете половината от сместа за крема. Към другата половина прибавете смлените орехи и предварително разбитите на твърд сняг белтъци• Из­сипете в намазана с масло и поръсена с брашно фор­ма за торта и печете в умерена фурна около 30 мину­ти. Извадете от формата и сложете тортата в чиния, намажете с крема отгоре и отстрани и гарнирайте с настърган шоколад или с едросчукани бадеми.