16161616

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 2 бр свински джолани
  • 1 глава лук
  • 3-4 моркова
  • целина
  • черен пипер
  • сол
  • зеленчуков бульон
  • 2 картофа
  • малко фиде
  • 2 яйца
  • магданоз

Сваряваме джоланите  много добре, леко запържваме глава лук нарязана на дребно заедно с моркови нарязани на едро, целина, черен пипер, сол, зеленчуков бульон.В тенджера варим картофи колкото морковите,малко фиде,добавяме зеленчуците и  обезкостените и нарязани джоланчета, накрая застройваме с два жълтъка и преди да махнем от огъня поръсваме със ситно нарязан магданоз магданоз  и лют червен пипер (по желание).