17171717

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 1/2 кг картофи
  • 1 глава лук
  • по 2 супени лъжици олио и грис
  • черен пипер на зърна
  • сол
  • магданоз

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. Отделно се прави запръжка от сгорещеното олио, лука и гриса, която се разрежда със 7-8 чаени чаши вода. След като супата заври, се слагат кубчетата картофи и черният пипер. Готова е, когато грисът е уврял напълно. Поднася се поръсена със ситно нарязан магданоз и подправена с лимонов сок