32323232

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 300 гр. шоколад
  • 30 гр. краве масло
  • 30 гр. кокосово масло
  • 4 супени лъжици бадемов ликьор
  • 100 мл. течна сметана
  • 2 чаени лъжички нескафе
  • 50 гр. какао на прах
  • 25 гр. пудра захар

Шоколадът се начупва на парченца и се разтопява на пара или на водна баня.
Сметаната се загрява и в нея се разтопяват кравето и кокосовото масло. Добавят се
ликьорът, шоколадът и кафето и всичко се разбива добре.
Сместа се разстила в тавичка с размери 20×25 см., застлана с лекарска хартия или
фолио, и се оставя да изстине и да се стегне. След това се нарязва на кубчета по 2 см,
които се оформят на топчета и се овалват в какаото, смесено с пудрата захар.