34343434

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 200 гр. крема сирене
  • 200 гр. масло
  • 2 ч.чаши брашно
  • 1 ампула ванилия
  • кристална захар за овалване

С посочените продукти се замесва гладко тесто, което се увива в кухненски найлон и се слага в хладилник за около 1 час да се охлади. Охладеното тесто се разделя на две части и всяка една се разточва на сравнително тънка кора. С помоща на формичка или чашка се изрязват кръгчета, които се овалват добре в захарта, след което се прегъват на две, като крайчето им се прищипва леко. Редят се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 190 – 200 градуса.