94949494

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • Стар хляб
  • 1 чаша сухар
  • 1 чаша смлени орехови ядки
  • 1 чаша захар
  • 5 яйца
  • 1/2 чаша настъргана лимонова кора
  • 1/2 чаша настърган шоколад

Изостанал от предния ден хляб се смила с машинка за месо. Прибавят се останалите продукти без шоколада и се разбиват с тел. Сместа се изсипва в намазана с масло или маргарин и поръсена със сухар правоъгълна тавичка и се пече в предварително загрята умерена (180 °С) фурна, докато при пробождане на сладкиша с клечка за зъби по нея не полепва тесто. Охлажда се, нарязва се на квадрати и се поръсва с настъргания шоколад.