8888

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 4-5 джоланчета
  • 2скилидки чесън
  • 4-5 моркова
  • 10 картофа
  • кимион
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
  • 2 дафинови листа
  • керевиз

Нареждаме джолани те в тава, обелените цели картфи, морковите на но големи парчета, слагаме всички.подправки и объркваме добре. Наливаме 200 мл червено вино и 1 литър вода, завиваме  тавата с фолио и печем в добре загрята фурна на 200 градуса.След 3-4 часа свинските джоланчета са готови.Добър апетит!