21212121

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 1зелена салата
  • 1 краставица, нарязана на лентички
  • 1 връзка репички, нарязани на кръгчета
  • 1/2 франзела, нарязана на тънки филийки
  • 4 с.л. маслинена паста
  • 1 ч.л. нарязан на ситно пресен лук
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • 4 парчета козе сирене
  • 4 резена бекон
  • За соса:
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 с.л. лимонов сок
  • сол
  • черен пипер

Салатата се накъсва и се разпределя в чинии заедно с краставицата и репичките. Филийките се запичат и се намазват с маслинената паста, разбъркана с лука и лимоновия сок. Всяко парче сирене се увива с бекон и се запича във фурната. Сосът се приготвя, във всяка чиния се поставя по парче сирене, няколко филийки и се заливат със соса.