21212121

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 800 г картофи,
  • 4 по-големи моркова,
  • 4- кисели краставички,
  • 150-200 г телешки (или друг пресен), колбас,
  • 1 кофичка майонеза,
  • разредена с пюре от 2 средно, големи картофа
  • сока на 1/2 лимон
  • 1-2 супени лъжици грах от буркан

Картофите и морковите се сваряват и както киселите краставички и салама се нарязват на дребни кубчета. Зеленчукът се смесва много добре и се смесва с майонезата. Опитва се на сол и киселина. Салатата трябва да се консумира най-малко 3 часа след приготвянето и. Поднася се като самостоятелно блюдо, украсена с колелца сварени моркови или резенчета камби от туршия. Служи и за приготвяне на сандвичи и ордьоври.