13131313

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 150 гр. паста ригатони
  • 300 гр. сос болонезе
  • 2 чери домата
  • 2 стръка пресен босилек
  • пармезан (по желание)
  • зехтин
  • морска сол

Напълнете формичка за печене с пастата, допълнтете 2/3 от формичката с вода и поставете в предварително загрята фурна на 100 градуса за 15 минути. Пастата се пече докато стане крехка – почти сварена (ал денте). Внимателно извадете готовата паста от формичката. На дъното на формата сложете подготвения сос болонезе. Поставете пастата обратно във формичката и разстелете от соса върху нея. Поставете 1 чери домат отгоре и върнете ястието във фурната за 7 минути на 180 градуса. Гарнирайте със клонче пресен бусилек и сирене.