51515151

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 2 кг картофи
  • 1 л прясно мляко

Настъргваме 1 1/2 кг сурови картофи и изстискваме сока им през марля.Заливаме ги е 1 л мляко и разбъркваме с 500 г настъргани варени картофи. Гребем с лъжица от картофената маса и пържим в сгорещена мазнина. Поднасяме ги с печено свинско месо или към ядене със зеле