9999

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 1 пиле
  • 2-3 глави лук
  • 3-4 моркова
  • 150 мл. доматен сос
  • 1 к.ч. ориз
  • 3-4 с.л. брашно
  • 4-5 с.л. червен пипер
  • олио
  • сол
  • чубрица
  • черен пипер

Нарежете пилето на порции и го сварете.Запържете нарязаните на ситно лук и моркови.В тенджера добавете месото, зеленчуците, част от бульона, в който сте варили месото и вода.Сложете да се вари.Добавете и ориза.Направете запръжка като запържите брашното до златисто, след това добавите червения пипер и доматите оставете така за 1-2 минути.Преди да добавите запръжката към останалите продукти в тенджерата сипете към нея от бульона и разбъркайте добре.Бавно и докато не спирате да бъркате изсипете запръжката към ястието. Овкусете с подправките на вкус.Оставете ястието да заври и ако прецените че ориза е добре сварен го свалете от огъня.Добър апетит!