3333

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 250 г сирене
  • 2 яйца
  • 3 с.л. брашно
  • 1 с.л. чесново брашно или 1 ч.л счукан чесън
  • 1 ч.ч. растително масло
  • 1 с.л. прясно мляко
  • магданоз
  • смлян черен пипер на вкус

Сиренето се отцежда от саламурата и се нарязва на правоъгълни парчета. Яйцата се разбиват с млякото, брашното и чесъна и в получената гъста каша се потапят парченцата сирене, след което се пържат в сгорещеното растително масло. Поднасят се веднага след изпържването.

Една порция от ястието съдържа 144  калории.