9999

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 1 купичка ориз
  • 100 гр. тиквички
  • 2-3 моркова
  • 70 гр. грах
  • 100 гр. гъби
  • 100 гр. салам или бекон
  • 1 бульон
  • чубрица
  • черен пипер
  • сол

Нарежете на кубчета всички зеленчуци. Запържете ги в малко олио, докато поомекнат. Добавете салама и пържете още около две минути.Измийте ориза със студена вода.Добавете и ориза и овкусете с подправките и бульона разбит в малко вода.Оставете така за 2-3 минути.Изсипете сместа в тавичка. Сипете 3 купички като тази, в която сте премерили ориза.Печете в умерена фурна докато водата напълно се изпари.Добър апетит!