7777

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 1/2 кг чушки
  • 1 глава лук
  • 3-4 обелени и нарязани домата
  • 2-3 супени лъжици олио
  • 1/2 чаена чаша натрошено сирене или извара
  • 2-3 яйца
  • сол

Чушките, средно едро нарязани, се пържат заедно с нарязания лук, добавят се и нарязаните домати, сиренето и накрая разбитите с малко сол яйца. Ястието се поднася с кисело мляко (може и подлучено с малко чесън).