26262626

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 100 г масло
  • 100 г пудра захар
  • 100 г настърган шоколад
  • 5 жълтъка
  • 5 белтъка
  • 75 г галета

В дълбок съд сложете затопленото масло, студената захар и  настъргания шоколад. Смесете много добре u разбъркайте с миксер докато получите гладък крем, добавете един по един жълтъците и предварително разбитите на твърд сняг белтъци. Накрая добавете галетата и разбъркайте с дървена лъжица. Изсипете сместа в кръгла форма за торта и изпечете.Украсете по желание.