34343434

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 200 г кокосови стърготини
  • 4 яйца размер М
  • 200гзахар
  • 1/2 ч.л. течна ванилия
  • 1 с.л. разтопено масло
  • 150 г брашно
  • За украса:
  • шоколадови бонбони във формата на малки яйчица

Всъщност тези гнезда са „маскирани“ кокосови сладки, на чието приготвяне най-много ще се зарадват децата. Освен че се правят бързо и лесно, те са и много вкусни и са красива украса за празничната великденска трапеза, редом с декоративни пиленца, зайчета и свежа тревичка. Още една причина любопитството на малчуганите да бъде предизвикано и те да се развихрят заедно с вас в кухнята.

Яйцата и захарта се разбъркват с вилица. Добавят се ванилията, разтопеното масло и кокосовите стърготини. Накрая се изсипва брашното и продължава да се бърка с вилица – получава се гъста, лепкава каша.

От тестото с помощта на супена лъжица се оформят кръгли „гнезда“ върху застлана с хартия за печене тава, като в средата на всяко се прави малка вдлъбнатина.Сладките се пекат на 180 градуса за 15 мин. или до порозовяване.След като се охладят, всяко „гнездо“ се украсява с шоколадови яйчица.