7777

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 1200 г картофи
  • 250 г сирене
  • 1 кофичка кисело мляко
  • 2 л. брашно
  • 150 г кашкавал
  • 4 бр. яйца
  • черен пипер
  • 3 копър
  • 1 ч.л. зеленчукова пикантина
  • 1 домат

Сварените картофи се нарязват на шайби. Подреждат се в огнеупорен съд. Сиренето се натрошава върху картофите и се овкусява с подправките, като по желание може да се добавят и две скилидки чесън. Приготвя се паста от яйцата, млякото и брашното. Залива се огретенът. Поръсва се с кашкавала, гарнира се с домат и се пече на фурна около 20 минути.