Начин на приготвяне
Необходими продукти
- 1200 г картофи
- 250 г сирене
- 1 кофичка кисело мляко
- 2 л. брашно
- 150 г кашкавал
- 4 бр. яйца
- черен пипер
- 3 копър
- 1 ч.л. зеленчукова пикантина
- 1 домат
Сварените картофи се нарязват на шайби. Подреждат се в огнеупорен съд. Сиренето се натрошава върху картофите и се овкусява с подправките, като по желание може да се добавят и две скилидки чесън. Приготвя се паста от яйцата, млякото и брашното. Залива се огретенът. Поръсва се с кашкавала, гарнира се с домат и се пече на фурна около 20 минути.
Mnogo vkusno