52525252

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 100 гр. масло
  • 50 гр. пудра захар
  • 150 гр. брашно
  • 1 ч.л. канела
  • 1 жълтък
  • За намазване:
  • 1 белтък
  • 80 гр. пудра захар

Омекналото масло, жълтъка и брашното замесете, към тях прибавете и захарта и канелата.Продължете размесването до получаване на гладко и меко тесто.Набрашнете и разточете с точилка на тънка кора (няма набухватели така че сладките няма да променят размера си).С помощта на чаша изрежете кръгчета.Намажете с крем от разбития белтък  на сняг  и пудрата захар.Печете сладките в умерена, предварително загряна фурна до бледорозово.Добър апетит!