94949494

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 50 г бадеми
  • 50 г разноцветни
  • озахарени плодове
  • 2 яйца
  • 1 ч. ч. захар
  • 200 г сметана
  • 2 ч. ч. брашно
  • 1 пакетче бакпулвер

Нарежете на ситно бадемовите ядки и озахарените плодове. Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Разбъркайте със сметаната и пресейте над сместа брашното с бакпулвера. Разбийте до еднородна смес и добавете ядките и плодовете. Сложете хартиени кошнички във формите за мъфини. Сипете тестото в тях до две трети от обема им. Изпечете мъфините за около 30 минути в умерена фурна. Извадете и  охладете мъфините. Поръсете ги с пудра захар и захаросани плодове или шоколадови пръчици.