9999

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 1 кг свинско месо
  • 3 глави лук
  • 50 мл водка
  • 30 мл соев сос
  • 30 гр захар
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Едро нарязаното месо сложете в предварително кипнала вода и варете за пет минути. Извадете и изцедете месото, охладете го добре. Изсипете месото в намазнена тавичка и го задушете за 3 минути. Добавете нарязания лук, водката и ако е необходимо прибавете малко вода, задушете за около 1 час. След това прибавете захарта и соевия сос. Подправете по желание, разбъркайте добре и задушете за още 20 минути.