9999

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 150 гр. зелен фасул
  • 500 гр. пилешки бутчета
  • 40 мл соев сос
  • 200 гр. моркови
  • 200 гр. корен от целина
  • 3 скилидки чесън
  • 40 мл олио
  • сол на вкус
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • 2 дафинови листа
  • 200 гр. доматено пюре
  • 150 гр. грах
  • 80 гр. маслини без костилки

Подправете на сол и я сварете зеленият фасул до, за около 30 минути. Нарежете месото и го залейте със соевия сос. Нарежете на едро морковите, целината на кубчета, чесъна на едро. Загрейте олио и запържете чесъна, добавете целината, морковите, месото и разбъркайте. Прибавете доматено то пюре и залейте със вода, подправете на вкус, добавете дафиновия лист и задушете под капак за 10 минути.

Добавете граха и задушете за още 15-20 минути. Когато зеленчуците омекнат, прибавете маслините, разбъркайте и сервирайте.