17171717

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 1/2 кг домати
  • 2 супени лъжици ориз (ши 1 шепа фиде)
  • 1 главичка лук
  • 2 супени лъжици олио
  • 1 супена лъжица брашно
  • сол
  • магданоз
  • 1 клонче листа от целина

Измитите домати се сваряват, обелват и пасират. Отделно се прави запръжка  от лука олиото и брашното, която се разрежда с отварата от доматите. След завиране на супата се слага оризът или фидето, пасираните домати и подправките. Може да се застрои с 1/2 чаена чаша прясно мляко