17171717

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 2 кг. домати
  • 1 с.л масло
  • 1 с.л брашно
  • сол
  • черен пипер
  • захар
  • 1 лимон
  • джин

Изстискваме сока от доматите и го подправяме със сол, черен пипер, захар на вкус и сока на лимона. С маслото и брашното приготвяме светла запръжка, която разреждаме с доматения сок. Само кипваме супата, а след това я изстудяваме в хладилник. Преди да я поднесем, в нея прибавяме малко джин.Така доматената супа е готова.Добър апетит!