41414141

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 200 грама брашно
  • 1 бакпулвер
  • 2 супени лъжици захар
  • 350. мл прясно мляко
  • 5 супени лъжици разтопено масло
  • 1 пакетче ванилия
  • 2 големи яйца
  • По желание:
  • кленов сироп, конфитюри, пресни плодове, подсладена сметана или сладолед

Поставете брашното бакпулвера и захарта в купа, направете кладенче по средата и  изсипете млякото, маслото ванилията. Отделете белтъците и жълтиците на яйцата и добавете жълтъците към сместа. Загрейте машината за гофрети (гофретника) и разбийте белтъците на крем докато се образуват връхчета. Добавете белтъчения крем към тестото. Излейте количество от сместа в гофретника (количеството излята смес зависи от големината на гофретника) и печете до златисто.

Сервирайте веднага с кленов сироп, конфитюр, пресни плодове, подсладена сметана или сладолед.