36363636

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • Продукти за тестото:
  • 500 мл вода
  • ? кубче мая
  • 1 ч.л. сол
  • 2 с.л. олио
  • 700 г брашно
  • щипка захар и 2-3 капки оцет за маята
  • олио за намазване на оформения хляб
  • За втасването на маята:
  • 500 мл. хладка вода
  • ? купче мая
  • Брашно (само се загребва с ръка)
  • щипка захар и 2-3 капки оцет

Замесвате тестото, разделяте го на 3части и оформяте (по ваш избор). Нмазнявате хляба и оставяте на топло да втаса.След като втаса добре се пече на предварително загрята фурна на 180 градуса.Изпечения хляб като се извади от фурната,се напръсква с вода и се загъва с кърпа.