37373737

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 500 г фини кори,
  • 500 г кайма,
  • 2 глави лук,
  • 3 яйца,
  • 250 мл газирана вода,
  • 1/3 ч.ч. олио,
  • 1/2 ч.л. черен пипер,
  • 1 ч.л. чубрица.

Каймата се задушава в малко мазнина. След това се добавя  лукът чубрицата и черният пипер. В тава с малко олио се слага 1 кора. Върху нея се слагат още 2 кори. Сипва се част от каймата. Отново се слагат 2 кори и така дo изчерпване на продуктите, кaтo се завършва с 2 цели кори. Баницата се нарязва на парчета и се залива със смес от газираната вода, яйцата и олиото. Пече се в силно загрята фурна.