94949494

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 350 гр. брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1/2 ч. л. сода бикарбонат
  • 100 гр. кафява захар
  • 2 банана
  • 2 яйца
  • 250 г кисело мляко
  • 80 мл олио
  • 60 мл кленов сироп

Смесете бакпулвера, брашното,содата и захарта. Обелете и намачкайте или пасирайте бананите. Разбийте яйцата, киселото мляко и олиото и прибавете банановото пюре. Сипете кленовия сироп и разбъркайте. Разбийте сместа със сухата смес. Намажете формата за мъфини с масло и сипете подготвеното тесто до две трети от обема им. Изпечете мъфините в умерена фурна за около 25 минути.