52525252

Начин на приготвяне

Необходими продукти

  • 1 пакет фини точени кори
  • 150 мл. олио
  • 300 гр смлени орехи
  • За сиропа:
  • 3 ч.ч. захар
  • 2 1/2 ч.ч. вода
  • 20 мл. лимонов сок

На дъното на намазнена тава поставяме 2 кори, поръсваме ги с олио и орехи.Така продължаваме  с всички кори (най-отгоре трябва да бъде кора, без орехи, само с малко олио).Ако правите баклавата в кръгла тавичка ъглите , които остават може да ги изрязвате и натрошавате на трохи, които да поръсвате заеднос орехите.Така баклавата става по-пухкава.Нарязваме баклавата на ромбоиди или квадрати.Печем на 160 градуса докато се зачерви.Варим сироп от водата, захарта и лимоновия сок  до кипване и получаване на желаната от Вас гъстота.Заливаме с горещия сироп вече изстиналата баклава (може и обратното).